Bánh Mỳ ベトナムパン

バインミーとは、ベトナムではパンという意味。柔らかめの小さなフランスパンに具を挟んだサンドイッチのこと。ベトナムでは一般的にパンにレバーペーストを塗って、チャーシューやパテ、ダイコンやニンジン（甘酢漬けのなます）、レタス、きゅうりなどの野菜、そしてパクチー、ミントなんかを挟んで大きな口を開けて、そのまんまがぶり！と、いきます。

  • Demo banh my

    Demo mon banh my

  • Bánh Mỳ Thập Cẩm ミックスバインミー

    $720

    豚肉・ベトナムハム・レバーパテ・自家製マヨネーズ・チリソース・なます・きゅうり・小ねぎ・パクチー

    トッピング
    パクチー、なます、レバーパテ　各種 +55円(税込)
    豚肉、ベトナムハム、目玉焼き　各種+110円(税込)

  • Bánh Mỳ Chả Giò ベトナムハムバインミー

    $620

    ベトナムハム・レバーパテ・自家製マヨネーズ・チリソース・なます・きゅうり・小ねぎ・パクチー

    トッピング
    パクチー、なます、レバーパテ　各種 +55円(税込)
    豚肉、ベトナムハム、目玉焼き　　各種+110円(税込)

  • Bánh Mỳ Thịt Nướng 焼肉バインミー

    $620

    豚肉・レバーパテ・自家製マヨネーズ・チリソース・グリルソース・なます・きゅうり・小ねぎ・パクチー

    トッピング
    パクチー、なます、レバーパテ　各種 +55円（税込）
    豚肉、ベトナムハム、目玉焼き　　各種 +110円(税込)

  • Bánh Mỳ Xá Xíu 豚バラ香辛料焼きバインミー

    $620

    豚バラ香辛料焼き・レバーパテ・自家製マヨネーズ・チリソース・グリルソース・なます・きゅうり・小ねぎ・パクチー

    トッピング
    パクチー、なます、レバーパテ　各種 +55円（税込）
    豚肉、ベトナムハム、目玉焼き　　各種 +110円(税込)

  • Bánh Mỳ Pate trứng 卵ペーストバインミー

    $620

    目玉焼き・レバーパテ・自家製マヨネーズ・チリソース・なます・きゅうり・小ねぎ・パクチー

    トッピング
    パクチー、なます、レバーパテ　各種 +55円(税込)
    豚肉、ベトナムハム、目玉焼き　各種+110円(税込)

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